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:日本“植物工场”正在都市地下种菜

文章来源:阳阳 时间:2019-05-14

  日本“植物工场”正在都邑地下种菜

  采用人工光照 實現自動化種植
日本“植物工廠”正在都邑地下種菜

  

  近年來,日本掀起“植物工廠熱”。圖為千葉縣習志野市的幕張地下植物工廠,就业人員正正在查看種植的生菜。

  伊東電機株式會社供圖

  近年來 ,日本各地掀起一股“植物工廠熱”,即正在封閉或者半封閉環境中,借助人工光照,运用營養液培养綠葉蔬菜。這種植物工廠讓缺乏耕地的大都邑也能够進行農業種植。今天,記者來到距離東京市核心約30公裡的千葉縣習志野市,走訪瞭位於都邑地下綜合管廊中的幕張地下植物工廠。

  踩著陡直的不銹鋼階梯,記者來到地下10米處的都邑地下綜合管廊。起初映入眼簾的是一個傳送帶。沿著傳送帶,視線盡頭是一片封閉的蔬菜種植區。透過透后塑料幕墻 ,能够看到即將收獲的生菜等綠葉蔬菜整齊地分層碼放。

  幕張地下植物工廠所正在的都邑地下綜合管廊筑成於1995年。這裡原計劃筑設高層大樓,後因經濟泡沫破滅而擱置。這段耗巨資筑設的地下綜合管廊也是以被閑置。後來,開發自動化設備的伊東電機公司和千葉縣企業土地料理局正在這裡配合筑成瞭現正在的植物工廠,從2017年12月開始試運營。

  伊東電機公司植物工廠開發部部長岡田展明說,工廠分為地上和地下兩個區域。正在種植過程中,起初要對菜苗進行30天的地上培养 ,之後再將模塊化的菜苗盒通過傳送帶送入地下。地下工廠的LED光照和營養液輸送都能够自動完结。菜苗正在這裡生長24天後再被傳送帶送回地面 ,進行包裝銷售。

  與其他植物工廠有所區別的是 ,這傢植物工廠號稱天下首個全自動培养工廠。從菜苗盒送入地下,到長好的蔬菜被送至地面的過程中 ,不须要人工參與,實現瞭全自動化。目前,地上培养菜苗和包裝等作業依旧须要人工操作。伊東電機公司計劃研發更众的自動化設備,盡量減少人工运用 ,進一步低重本钱。

  千葉縣企業土地料理局副局長土岐健文介紹,正在地下管廊筑設植物工廠具有明顯優勢。起初 ,地下管廊溫度终年依旧正在18—22攝氏度,適宜蔬菜的穩定栽培 ,節省瞭一大筆取暖降溫的能源費 。其次,該種植工廠與消費市場距離很近,節省瞭大方物流和包裝費用 ,又依旧瞭蔬菜的新鮮度。第三,由於是對閑置管廊的再诈骗,工廠節省瞭一筆基筑費用。

  目前工廠正正在進行試驗栽培,每天可產出200株生菜以及其他小葉蔬菜和可食用鮮花,產品紧要向左近的客栈銷售 。據介紹,植物工廠計劃於2020年開始量產生菜,並於2022年將日產量擴大到5000株 。

  “我們不僅谋求產量,也重視蔬菜的品質 。為此,我們每天將植物工廠的燈光熄滅10個小時,宗旨是讓蔬菜長得慢少少,口感好少少。”岡田展明說。他們曾邀請東京高檔客栈的主廚來品嘗地下植物工廠種植的生菜,受到高度評價 。

  該植物工廠產出的蔬菜與通常蔬菜價格无别。未來,岡田展明計劃设立筑设一個品牌,專門銷售地下植物工廠生產的蔬菜,創制更众附加價值  。屆時,消費者正在超市中就能够購買到標有“地下植物工廠種植”字樣的新鮮蔬菜。

  (本報日本千葉縣習志野市電)

  

本報駐日本記者 劉軍國

  

  

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